満天☆青空レストラン

笠戸ひらめは養殖ですが、天然モノよりおいしいと評判です。 日テレの「満天☆青空レストラン」で「笠戸ひらめ」が紹介されます。 そんな笠戸ひらめについていろいろ調べてみました。 笠戸ひらめとは 山口県下松（くだまつ）市の笠戸島で養殖されてい...

引用： 今、赤皿貝（アカザラガイ）がちょっとした話題になっています。 2020年9月26日オンエアの「満天☆青空レストラン」でも取り上げられています。 ホタテに似ていて、ホタテよりおいしいという話は聞くのですが、スーパーでは見かけること...